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Atelier VR : "Conception du Planning Virtuel"
L'apprenant est immergé dans une simulation de cuisine avec plusieurs zones à recenser (zones de préparation, de cuisson, de stockage, etc.). Il devra établir les équipements nécessaires, les méthodes, les EPI et les fréquences du nettoyage et de la désinfection. À partir de là, l'apprenant est chargé de concevoir le planning de nettoyage de la cuisine virtuelle. Lorsque le planning est terminé, l'apprenant obtient immédiatement un résultat d'évaluations pratiques.
Avantages de la VR pour ce module et pour l’apprenant
Expérience Pratique
La VR offre une expérience pratique sans les risques associés à une cuisine en fonctionnement, permettant à l’apprenant de se familiariser avec l’environnement et les tâches avant de les exécuter dans le monde réel.
Feedback Interactif
Les erreurs ou oublis dans le planning peuvent être immédiatement corrigés par la simulation, offrant un apprentissage adaptatif et efficace.
Adaptabilité
La VR permet de simuler différents types de cuisines ou de situations, offrant une formation sur mesure.
Avantages concurrentiels
Technologie Avancée
Offrir une formation en VR différencie l’entreprise des concurrents utilisant des méthodes de formation plus traditionnelles.
Efficacité
Les scénarios VR sont répétables, permetant une formation constante et cohérente pour tous les employés sans coûts supplémentaires.
Engagement
Les apprenants sont généralement plus engagés et investis dans une formation interactive en VR par rapport à une formation passive.
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